O que significam os números da fome no Brasil? Fátima explica
9 dez. 2021
Texto e ilustrações:
Luiz Fernando Menezes
Apesar de o direito à alimentação estar assegurado na Constituição, cerca de
9% dos brasileiros passam fome*
*Dados do último Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar, de 2021
Isso significa que falta comida para
19 milhões
de pessoas
Esse grupo é o mais afetado pela
insegurança alimentar
, condição que, em diferentes graus, atinge hoje 116,8 milhões de brasileiros
A insegurança alimentar começa quando a pessoa não tem certeza de que vai conseguir comprar comida até o fim do mês, por exemplo
Assim, a família passa a substituir alimentos por outros mais baratos e menos nutritivos
O problema se agrava quando não há mais comida suficiente para todos e é preciso
reduzir as porções
ou pular refeições
A fome é o estado mais crítico da insegurança alimentar
Os dados mostram que a situação tem piorado desde 2013, mas se agravou nos últimos dois anos
Isso se deve ao aumento da inflação e do desemprego, bem como à desestruturação de
programas de combate à fome
e de transferência de renda
e esses problemas ainda foram impulsionados pela
pandemia
Saiba como ajudar
Há várias iniciativas de combate à fome no Brasil. Conheça algumas.